طريقه لعمل البسبوسه

السلام عليكم

شلونكم

شوفوا بنيات

البسبوسه انا اسويها بهالطريقه

وتطلع شي

جربوها وماتندمون


المقادير:

كيلو سميد ناعم

نصف كيلو جوز الهند ناعم

2 علبه زبادي

ملعقتين زبده او سمنه بس بلاهم احسن عشان الريجيم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بيضتين

ربع كيلو سكر

نصف كوب زيت

ملعقتين كبيرتين بايكنج باودر

لوز مقشر( اذا ما كان مقشر حطيه في ماء ساخن خمس دقائق وبعدين تقدرين تقشرينه بسهوله)

القطر: اربع اكواب سكر - كوبين ماء - اربع ملاعق عصير ليمون - فانيليا


الحين

الطريقه:

1- اخلطي المقادير الناشفه

(السكر-السميد-جوز الهند-البايكنج باودر)

2- ضيفي عليهم الزيت والزبده او السمن واخلطي

3- اكسري البيض وامزجيه شوي وضيفيه على الخليط

4- خففي الزبادي بربع كوب ماء دافيء وضيفيه على الخليط

واخلطي

5-ادهني صينيه بالزبده وصبي الخليط فيها وانتضري دقيقتان بعدين صفي حبات اللوز على الوجه

ودخليها الفرن لمده نصف ساعه على درجه 180

6-بعد ماتطلعينها من الفرن صبي عليها القطر ولا تحاولين تقطعينها او ترفعينها من الصينيه الا بعد ماتبرد


وبالعافيه عليكم